巴西：世界上最大的咖啡生产国，占全球产量的三分之一。巴西的阿拉伯卡菲因种类占据主导地位，其特点是香气浓郁、口感细腻，但缺乏深度和复杂性。巴西的主要产区包括米纳斯吉拉斯州和圣保罗州。

越南：在亚洲地区，越南是第二大咖啡生产国，其种植区域多集中在中部高原地区，如峴港市周边等地。越南的robusta咖啡因其含有较高比例的咖啡碱而闻名，它们通常用于制作冰镇饮料或混合其他品质更好的咖啡豆。

科摩罗群岛：位于印度洋的一个小型国家，以其优质阿拉伯卡菲因著称，这些豆子以独特的地理位置和丰富土壤获得了良好的生长条件，从而产生了出色的香气与味道。

厄瓜多尔：厄瓜多尔以其高山种植园中的阿拉伯卡菲因而知名，这些植物在海拔2000米以上生长，对温度变化极为敏感，因此产出的豆子通常具有鲜明且持久的风味。

哥伦比亚：虽然哥伦比亚并非全球第一大生产国，但它以品质卓越著称，是世界上最受欢迎的单一原料（Single-Origin）咖啡之一。哥伦比亚各个地区都有自己独特风味，比如安蒂奥基亚、加乌查等，每一个都带有一定程度上的酸度与果香元素。