星巴克咖啡豆的种类繁多，包括阿拉比卡、罗布斯塔和组合等，每种都有其独特的风味和价格差异。阿拉比卡因其优雅而复杂的口感受到欢迎，是星巴克最受顾客喜爱的一种咖啡豆，但由于产量较少，其价格也相对较高。

价格并非唯一影响因素，星巴克还会根据不同地区、市场需求以及季节性变化调整咖啡豆的售价。在一些特殊时期，如圣诞或情人节，特别精心挑选和包装的手工艺品可能会被标价更高以吸引消费者。

咖啡豆质量也是决定价格的一个重要因素。例如，一些特色原料如单桶小批量生产或使用了特定的烘焙技术所制成的产品通常会因为它们独特性的存在而拥有更高的人气，也就意味着它们在星巴克中可能定价更为昂贵。

另外，还有一部分顾客选择购买大包装或者订购定期配送，这样可以享受到折扣，并且对于他们来说是一个经济实惠的选择。但是，对于追求新鲜度和即时体验的小众消费群体来说，他们愿意为即刻品尝到新鲜出炉、未经保存过滤干燥过滤（SIP）等特殊烘焙方式所带来的无与伦比口感支付额外费用。

在互联网上流行起了一股“抢购”的潮流，许多热衷于收藏罕见咖啡豆款式或限量版商品的情侣们不惜花费几百甚至上千元人民币来满足自己的收藏欲望，这也间接推动了某些产品线上的销售额增加，从而促使星巴克不断更新产品线以满足市场需求。