每当工资到手，首先要偿还那些花呗的债务；考试几次都不及格，新买的衣服不久就沾上了油渍；忘带伞下起雨来，还赶不上地铁……现代人的焦虑似乎无穷无尽。不过，只要蒙上被子，一头扎进梦乡，那些烦恼仿佛都能一扫而空。不知何时起，这种做法却变成了一个新的焦虑源。有的人辗转反侧直至天亮，有人半梦半醒沉浸在昏昏欲睡之中。

为了赢得一个安稳的夜晚，你换上了丝绸睡衣，喝了杯红酒，但依然觉得不足，再加点牛奶，或许再来一口豆浆。但是最后你总是心满意足，却难以入眠，眼神紧张如同铜铃一般，不断跑向厕所。你甚至开始考虑是否需要外出跑步消耗掉多余的活力。一周两周，一月过去，你不知不觉间变成了熊猫状，每天上班时同事们都围着你好奇地问：“昨天又去哪里玩啦？”

然而今天，我们将揭秘：想要真正睡个好觉，其实并不需要这么复杂。喝咖啡可以有效改善失眠！有人可能会说：“这肯定是在忽悠人吧？咖啡不是用来提神吗？”别急着否定，让我们听完我的解释。

想要解决失眠问题，我们首先必须了解为何会失眠。除了外界干扰，还有一大原因是血糖波动造成的。你是否曾听说过“sugar high”？小孩子吃完糖后就会变得兴奋、四处乱跑无法入睡。这正因为糖分引发血糖升高，而血糖越高能量输出也越大，因此你的身体不得不处于兴奋状态，使你难以入睡或是经常半夜醒来。

哪些食物会使你的血糖升高呢？首先就是含有较高升糖指数的大米、白面，以及各种富含糖分的饮料，如奶茶和汽水等。如果你想改善你的睡眠，最重要的是戒掉这些含有大量糖分和精致碳水化合物的食物，同时摄取大量优质脂肪。这种方法其实也是生酮饮食的一部分哦！

那么怎样才能摄取更多优质脂肪呢？咖啡就是一种很好的媒介。这就不得不提到我们的主角——防弹咖啡。你可能对防弹咖啡不是陌生物。在之前，我已经介绍过如何在家制作这样一种代餐，它自然零添加，只需成本与普通代餐的一半。此刻，让我们开始行动吧！只需将咖啡、椰子油和黄油混合，就可轻松制作出一杯防弹咖啡。

很多同学在看了关于防弹咖啡制作视频之后，都私信询问是否可以用拿铁替代黑咖啡，并且查询其对血糖影响。我亲自进行测试，终于搞清楚了一切：早晨没喝够美式防弹 咖啡，即便晚上躺下，也无法保证良好的休息。而使用拿铁制成的防弹 咔费，对于保持稳定的血糖水平效果则更差。

从我“傅嬷嬷”的亲身尝试中，可以看出，无论如何，要想确保良好的夜晚休息，最关键的是戒除所有含有大量甜味和碳水化合物的事物，即使再多次享受那份由美式或拿铁制成的心灵慰藉，也无法抵挡住它们对健康造成的问题。

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