英国《每日邮报》最近报道了一项新研究，揭示了咖啡因的持久效应可持续达6小时。据称，在下午5点后饮用咖啡会减少夜间睡眠时间约1小时。这可能是因为晚上喝咖啡导致夜间睡眠质量下降，影响了整体睡眠模式。美国韦恩州立大学精神病学教授克里斯托弗·德莱克和他的团队对12名参与者进行了研究，他们被要求在4天内服用含有400毫克咖啡因的药片（相当于2到3杯咖啡），而且这一次是在不同的时间段：一开始是睡前6小时，一次是3小时，以及最后一次是在就寝前。此外，还有一次为安慰剂。在实验中，结果显示，即使在睡前6小时也会出现兴奋难以入睡的问题，并且白天时长时间处于昏昏欲睡的状态。因此，这表明即便早些时候摄入较多的咖啡因，也可能导致夜间失去1个小时的宝贵休息时间。德莱克教授指出，这一发现非常重要，因为很多人知道晚上喝酒或吃东西会影响他们的入睡，但“下午喝咖啡同样可能干扰夜间休息”这一事实似乎不那么常见地被讨论和理解。这项研究提醒我们要注意我们的饮食习惯，以确保获得充足、优质的休息。