选择咖啡豆的智慧：新鲜、品质、口味，让你从此不再迷茫。以下是买豆十问，助你成为咖啡小能手：

（1）在哪里购物？专门的网上咖啡店或实体咖啡馆。避免购买超市，因为无法保证新鲜度；网店也要注意质量参差，不应盲目购买。

（2）生豆还是熟豆？一般人没有烘焙条件，自然选择熟豆。市场上多为熟豆，网商提供生豆，但需谨慎购买。

（3）单品还是拼配？单品适合手冲初学者，而拼配常用于意式，需辨别真伪。高手亦可用拼配制作手冲。

（4）烘焙程度如何选？影响风味，大致分浅、中、深度，每种有特点。大众首选中度平衡型，如感酸苦，可加入糖调和。

（5）阿拉比卡与罗布斯塔？优先选择阿拉比卡，因罗布斯塔风险较大。不过市场多售阿拉比卡，有产区适合手冲，不必过于担忧。

（6）看产地如何？各国风味不同，没有好坏之分，但云南咖啡支持国货值得尝试。

（7）日期标注解读：保质期、新鲜期等对品质至关重要，一般最佳使用期限为一个月内。如果超过则风味下降，因此确保现烘制即时购买。

（8）分量多少合适？建议少量频买以保证新鲜性，并且按照日常需求定量，以便在保鲜期内完美享用每一杯。

（9）包装怎么看待？密封袋具有利于保存，是理想选择；普通袋可能不便于保存后续使用，要根据实际需要做出判断和决策。

（10）处理方式重要吗？主要包括水处理、日晒及蜜处理等，对风味有显著影响，但消费者通常无需过分追求，最终应基于个人喜好决定。