首先，我们需要了解什么是“过量”。对于咖啡而言，成人每日饮用400-500毫克的咖啡因被认为是安全水平。然而，对于敏感的人来说，即使是这个量也可能引起不适。因此，过量就是超出这一安全范围。

那么，在正常摄入量之外多喝一点咖啡会发生什么呢？从好处来看，适度饮用咖啡（通常定义为每天2杯左右）可以提高警觉性、注意力和记忆力，并且有助于减少心脏病发作的风险。此外，它还可能帮助控制体重，因为它能增加新陈代谢率，使人感觉更饱，有助于减少食欲。

然而，从坏处来看，长期或大量摄入咖啡因可能导致一系列问题。最常见的问题之一是睡眠障碍。这主要归功于含有在晚上服用的药物中的酪氨酸-O-methyltransferase抑制剂，这种物质能够干扰身体产生催眠激素的一些步骤。在极端情况下，如果一个人对任何形式的酒精都非常敏感，他们甚至可能因为小得多的数量而感到醉意全无，因此他们很难合理地估计自己是否已经到了不能驾车或操作机器的心理状态。

此外，对一些人来说，过量摄取咖啡因会导致焦虑和抑郁症状加剧。此外，由于其刺激性的特性，它还可以引起失眠、恶心、胃痛和便秘等消化系统问题。此外，对某些人的肾脏造成伤害也是一个潜在的问题，因为高浓度的尿液流动增加了对这些器官压力的负担。

当考虑到这些潜在风险时，不同的人应该根据自己的需求进行调整。如果你发现自己经常感到疲劳并且无法以其他方式保持清醒，那么偶尔享受一杯强烈苦味的黑色巧克力或者是一次较短但更加深沉的情绪体验就足够了。但如果你的生活中充满了压力，你找不到时间放松，那么找到一种方法来平衡你的生活，比如练习冥想或瑜伽，是更好的选择，而不是依赖更多的地道热带花香。

总结一下，当我们讨论“喝多少”时，我们必须同时考虑到“为什么”，以及我们如何平衡这两者的关系，以确保我们的生活既健康又快乐。