在探讨食物与饮料的选择对身体健康的影响之前，我们首先需要了解什么是身体健康。身体健康是一个复杂的概念，它不仅仅指的是没有疾病或异常状况，也包括了一个人的生理功能、心理状态和社会功能都处于最佳水平。在这个意义上，保持良好的生活习惯尤其重要，其中最基础也最直接的因素之一就是我们的饮食。

我们每天摄入的大量食物和饮料，对我们的整体健康产生深远影响。它们不仅为我们提供能量，还提供必需的营养素，如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质。这些营养素对于维持正常代谢过程至关重要，而代谢过程又是生命活动不可或缺的一部分。

科学研究表明，长期以高糖、高盐、高饱和脂肪及低纤维含量的食品为主会导致一系列问题，比如肥胖症、心脏病、中风以及2型糖尿病等慢性疾病。这类食品往往被称作“快餐”、“加工食品”或者“垃圾食品”，它们通常成本较低且口感诱人，但却是现代生活中普遍存在的问题。

相反，优质来源如新鲜蔬菜、新鲜水果、全谷物、大豆、小麦麸皮（如燕麦）、坚果以及鱼类等富含纤维、高质量蛋白质，以及多种微量元素（例如铁锌铜）的食材，可以显著降低患上这些慢性疾病的风险。此外，这些食材还能够促进消化系统工作顺畅，有助于控制体重，并且可能减少某些类型癌症发生率。

此外，不同的人群在年龄增长时，其对不同营养素需求也有所变化。例如，儿童和青少年需要更多蛋白质来支持快速生长发育；成年人则需要适当补充钙剂以确保骨骼强健；而老年人则应该更注重膳食中的抗氧化剂，因为随着年龄增长免疫力下降，他们更容易受到自由基损害，从而加速衰老过程。

除了营养价值之外，饮品也是日常消费的一个重要组成部分。大多数成人每天摄入大量咖啡因，但过度摄入咖啡因可能引起睡眠障碍，加剧焦虑甚至导致心跳加快。而酒精虽然可以作为社交活动的一部分，但过度饮酒会损害内脏器官特别是肝脏，并增加各种癌症风险。此外，一些软 Drink 由于甜味成分太高，也被认为是一种潜在的心血管负担增大者。

最后，要注意到的是，即便选择了优良来源，如果烹饪方式不当亦可失去原有的营养价值。一方面烹饪方法比如煎炸会使油脂含量升高，同时丢失一些水溶性维生素；另一方面煮熟后的蔬菜如果将其加入热汤中再炒，则可能造成B族维生素流失。如果不能完全避免使用油脂，最好选用植物油进行蒸煮，以最大程度保留原有的营养内容。

总结来说，通过合理规划我们的膳食结构，我们可以有效地提升并保护自己的身心健康。不论是在学校还是职场，在家庭还是社会，我们都应当不断教育自己关于正确理解和应用这一知识，以实现一个更加平衡自然而又充满活力的生活方式。这对于个体本身当然如此，对于整个社会乃至未来的世界发展同样具有重大意义。