前言：考虑尝试挂耳咖啡，想了解隅田川品牌如何？网友解答：如果你是初次购买，寻求更佳口感体验，隅田川的挂耳咖啡是个不错的选择。入口醇厚、苦而适口，味道接近坚果和巧克力，与美式冲泡相得益彰~ 隅田川与中原传奇哪个更胜一筹？网友解答：在两者比较时，我倾向于中原传奇。隅田川我曾尝过，有淡香且袋子质量一般，让人有些失望。而中原传奇则以优质咖啡豆和成熟产业链著称，可靠性高，对冲泡出的咖啡... 隅田川究竟是日本品牌吗？网友解答：隅田川是一家中国企业——杭州羽嬉贸易有限公司旗下的品牌产品。TASOGARE隅田川深耕“回归本质”的全产业链咖啡企业，以专注生产技术及严格原料采购烘焙体系追求新鲜风味保留至今。

2020年间，隅田川致力于提升品质。

关于是否伪日牌的问题...

回答是，不是伪日牌，而是一家中国品牌。

并非伪日本商品，它们自身就是一家努力让咖啡回归本质的全产业链企业，他们依赖专注、完善的生产技术及严苛的原料采购、烘焙体系，以追求最大程度上保留咖啡新鲜风味。

他们也在不断地提升自己的品质，并且受到消费者的喜爱。

关于它是否国产...

答案是，是国产的。它们来自杭州羽嬉贸易有限公司旗下的一款名为TASOGARE 隆起山谷（简称隆起）的品牌产品，这是一个有着执着追求让咔合回归其本真性的全产业链食品制造商，他们通过专注精心制作确保了最大的风味保留度。

关于推荐好的挂耳粉种类...

生豆种类方面建议进口比国产好，因为这些通常来源于特定产区单品，比如云南或其他地方统采之外。但由于大多数品牌使用30元/斤左右价格点云南廉价豆源，因此这对消费者来说并不意味着差异巨大。

生豆处理方面水洗处理可以避免偏酸，但99%以上的小作坊机器生产标准普遍较低，只有星巴克等少数知名公司拥有较好的设备。此外还有悠诗诗、日本悠诗诗滴滤职人粉三色系列，以及CafeTown, 耶加雪菲, 明谦等众多知名brands可供选择。

最后一个问题问的是2017年的推荐以及冲泡方法...

对于2017年份，那时候Legend就已经是一个受欢迎的选择了，它来自越南邦美蜀地区手工采摘，每包都保证了质量不用担心。而现在也有很多新的选项，比如DeClieu耳挂和曼特宁，但无论何时 Legend都是一个值得信赖的人选。这款越南浓醇风味兼具甜与酸平衡，香气浓郁带有焦糖巧克力特色，让人回味无穷~~~