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麦馨的意式浓缩咖啡如此香醇无比以至于你非站立不可否则那份滋味将无法完全沉淀在你的味蕾之上

2025-05-21 咖啡豆价格 0

意式浓缩咖啡的名字"Espresso"源自其快速的制作和饮用过程，仅需几秒钟，就能通过高压蒸汽抽取出香浓的咖啡液。这种独特的体验让人难以忘怀，尤其是在那些不设座椅的小型意大利咖啡馆中，更是显得格外特别。在那里，即使站着喝也要付费，而坐下则更贵。在这样的环境中，不少商家选择省去座椅，以保持原汤汁的风味。

星巴克创始人霍华德·舒尔茨对此有着深厚的情感，他将自己的公司设计成一个山寨版的意大利咖啡馆，播放意大利歌剧，并只提供站立服务，这正是他对那里的文化和生活方式的一种致敬。但在美国市场上，这样的做法并未获得普遍接受，因此后来才逐渐进行了调整。

对于这段历史，有兴趣的人可以阅读霍华德·舒尔茨撰写的自传《注入心灵》，其中详细记录了他最初尝试带入美国市场时所遇到的挑战与转变。

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