意式浓缩咖啡的名字"Espresso"源自其快速的制作和饮用过程，仅需几秒钟即可完成。这种速食咖啡文化在意大利广为流传，不仅因为它迅捷的制作方式，更因为它鼓励人们快速享用，再立即继续忙碌。在当地，站着喝一杯这样的浓缩咖啡通常只需付费10欧元，而坐下则至少要支付30欧元。许多小型咖啡店甚至选择不提供座位，以保持这种高效快捷的氛围。

此时，我们想提到星巴克，这家全球知名连锁品牌背后的创始人霍华德·舒尔茨深受意大利风情吸引。他最初创立的公司名为“通天”（The Coffee Company），可以说是一种对意大利咖啡馆理念的模仿。他设计了播放意大利歌剧音乐、销售正宗意式浓缩咖啡并且不提供座位以及拒绝外卖等特色。这一切都是为了营造一种与众不同的体验，就像在一个真正的意大利酒吧一样，让顾客能够像当地人那样站着享受他们的一杯浓郁香醇之作。

然而，当这一切被搬到了美国市场时，消费者们却并不认同这种模式。他们似乎更喜欢在舒适环境中悠闲地品尝自己的咖啡。因此，星巴克不得不进行调整以满足不同地区和客户群体的心理预期。这段故事也让我们意识到，在推动商业创新时，要考虑到文化差异和市场反应。

霍华德·舒尔茨后来出版了一本自传《将心注入》，其中详细描述了他如何从一个对美食充满热情的人成长为世界级企业家的经历，这本书无疑是了解这段历史的一个重要参考资料。