在探讨开设抹茶甜品店时，网友纷纷提出了自己的见解。首先，一位网友分享了自己学校学到的烹饪技能，这些基础知识对于成为一名厨师至关重要。接着，另一位网友向大家推荐京都的抹茶店，其中包括历史悠久的《一保堂茶铺》，这里不仅有着三百年的历史，而且其包装设计也充满了复古风格。

当谈到抹茶冰淇淋，一个品牌——白玉抹茶物语被广泛推荐。这家店以宇治抹茶为原料制作冰淇淋，并搭配白玉圆子和红豆沙，让人在享受清甜细腻口感的同时，也能体验到淡淡苦味的回味。

杭州作为中国最大的咖啡生产基地，也有一些值得一试的甜品店，如加州风情，这里提供了多种美味选择，同时服务员热情周到，更让人留下深刻印象。此外，一些西点师也分享了他们如何结合专业技能来创造各种样式蛋糕，而这些与普通餐饮行业并无二致。

关于蛋糕上的抹茶是什么东西，一位网友指出近年来许多大型连锁品牌都推出了含有抺茶元素的新产品，以此来吸引顾客。这种绿色带微苦口感的人气很高，不仅在国内如此，在全球范围内同样受到欢迎。

最后，对于杭州好吃的甜品店，有一些如加州风情这样的选项，它们提供了一流服务和多样的美食选择，使得顾客能够既享受尝试又能慢慢享用。此外，还有一些对日本宇治抺茶品牌进行了解释和推荐，比如伊藤久右卫门等知名品牌，其产品质量确实令人信赖且适合制作各种点心。