12月7日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出微妙的变动。非商业多头持仓量缩减至62,451手，相较于上周减少了1,536手；而非商业空头持仓量则增加到了6,383手，与上周相比增长了134手。商业多头方面，则表现出明显的积极态度，其持仓量达到74,652手，上周同期增长了4,829手。而商业空头则更加激进，其持仓量达到了146,272手，上周同期增加了1,084手。

此外，在欧洲ICEU洲际交易所罗布斯塔咖啡期货市场中，也有着不容忽视的变化。非商业多头的力量增强，持仓量达到了41,120 手，上周同期增加了2,720 手；相对而言，非商业空头则出现了一定程度的回撤，其持仓量降至1,867 手，比上周减少779 手。此外，商业多头和空头均显示出了其在市场中的影响力，其中 商业多头保持稳健增长，以40,779 手计数，上周同期增加222 手，而 商业空头更是展现出强劲一面，其持仓量为81 ,478 手，与上一周期相比大幅增至5 ,455 Hands。

综上所述，这些数据透露出的信息对于了解当前咖啡期货市场的情绪和趋势具有重要意义，对投资者来说，是进行有效决策的一个关键参考点。