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[摘要]:全球咖啡巨头与日本小众品牌。星巴克自1971年成立,成为全球最大咖啡连锁,以优质咖啡和服务创建第三生活空间。雀巢则以其高品质的产品闻名。日本有三个值得一提的小众品牌:UCC,以苦味、酸度和浓厚感为不同类别分售挂耳咖啡;Blendy,提供挂耳咖啡、速溶咖啡和奶茶;以及Maxwell House,提供多种口味的速溶咖啡。
关于推荐,有人推崇九州麦斯威尔的品质,因为它不苦而香醇,而另一些人喜欢简单但质量可靠的UCC。在东京和大阪,有许多知名的专门店,如MONDIAL KAFFEE 328,它们在复古氛围中提供美味拿铁。
世界上最好的十大品牌包括蓝山 咯司(Blue Mountain Coffee),产自牙买加,是因其独特香气和甘甜口感而著称。此外,还有其他如星巴克、雀巢等国际知名品牌,以及如UCC这样的日本本土品牌。
对于寻找较苦或较不苦的口味,每个人都有自己的偏好。而对于想要尝试不同风味的人来说,最好的选择是找到适合自己口味的大师烘焙师制作的小批量生豆。如果你正在寻找世界上最顶尖的大师烘焙师,你可能需要考虑前往比利时或意大利,那里拥有丰富多样的风格,从经典到现代。
最后,不论是卡布奇诺还是任何其他类型,真正让人们兴奋的是能够找到那份完美比例——三分之一浓缩、三分之一热牛奶、三分之一泡沫,并且再加入一点巧克力粉。这就是为什么在全世界范围内,无论你身处何方,都能找到那份让心灵振奋,让身体舒适,让精神放松的完美一杯咖啡。
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