十大顶级咖啡豆推荐：1、瑰夏咖啡（Geisha coffee），荣获“世界最贵咖啡”称号，连续三届杯赛冠军。产自埃塞俄比亚、巴拿马和哥伦比亚，其特点是生豆呈蓝绿色，熟豆带有褶皱，有着浓郁的花香和热带水果味道。

2、牙买加蓝山咖啡（Blue mountaincoffee），享誉全球，是一种极其珍贵的品种。然而值得注意的是，中国市场上的“蓝山”咖啡可能并非出自牙买加。

网友解答：“选择什么样的咖啡豆比较好？”

答案是：每种咖啡都有其独特的酸度、甜度、香气和苦感。重要的是新鲜度，无论是购买货源还是定制烘焙，都要确保新鲜性，而不是单纯追求品牌或价格高低。

更深入地了解：

鼻闻：新鲜的生豆散发出浓厚香气。

眼看：形状完整且个头丰硕。

手压：压碎时感觉到脆弱且释放出香气。

颜色：深色带黑色的美观外观。

国内哪些牌子比较受欢迎？诺丽塔在上海以原产地生豆进口而著称，同时提供最新烘培产品，以保证性价比。而LAVAZA和ILLY则各有特色，但个人口感偏好存在差异。

至于最好的咖啡豆，一般认为巴拿马翠玉庄园红标瑰夏是一款高端选择，价格约在一千五六元一斤左右。但也有一些独特选项，如猫屎咖费，它由麝香猫排泄物发酵而成，即使昂贵，也能提供独具风味体验。其他如肯尼亚酸性 咖哩多尼哥伦比亚曼特宁摩卡等，每种都有其特色，让你可以根据喜好进行尝试。