6月7日，美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货市场呈现出一幅多方角逐的图景。非商业性投资者中，多头持仓量攀升至43,573手，这与前一周相比增加了7,861手，显示出对未来价格上涨的信心增强。而空头持仓数则增长到3,654手，比前一周增加607手，这可能是由于一些投资者预测短期内价格将下跌。

在商业领域，多头持仓数量为71,376手，与前一周相比减少了1,868手，这表明商家对于当前库存充足和需求稳定的情况有所调整。然而，在空头方面，商家积极做空达到125,015手，比前一周增加了3,595手，这反映出他们对市场可能出现的波动或长期供需失衡保持警觉。

同时，我们也关注到了欧洲ICEU洲际交易所同日发布的数据。在非商业投资者中，对于阿拉比卡咖啡期货表现出了更为乐观的情绪，因为多头持仓量达到了29,848手，并且较上周增加了6,321手，而空头持仓数仅有2,254 手，比上周减少411 手。这意味着这些个人投资者预计未来咖啡价格将会上涨。

在商业层面，尽管多头持仓数降至47,677 手，但仍然高于上周水平，并且较上周减少了1,405 手；而空头总共达到73 ,188 手，与上周相比大幅度地增加了5 ,756 手。这反映出企业对于全球供应链、运输成本和消费趋势等因素进行精细分析，同时在决策时考虑到风险管理。

以上数据不仅揭示了不同类型参与者的投机意愿，也透露出了他们对于未来的市场预测及战略布局。随着全球经济环境不断变化，此类数据分析具有重要参考价值，为行业内外提供了一种监测和理解市场情绪的窗口。