探索咖啡之谜：挂耳与速溶的差异，雪菲在其中扮演怎样角色？最新热点：办公室新宠—挂耳咖啡，让我们揭开它的真相。小编深入研究了这颗“追求真理”的心脏。如果你不喜欢速溶咖啡，也抗拒手工制作咖啡带来的麻烦，不妨尝试挂耳咖啡，90%的人都会爱上它。挂耳速溶之间的区别，我们来一一道来。

速溶咖啡，它通过将有效成分提取到水中，再通过干燥生成。但在干燥过程中，天然香气和精华会蒸发，所以你喝到的大部分都是用人工香料模拟的。而且，它所使用的是大宗采购中的最低级别咖啡豆，因为它们质量差，只能用于速溶，不适合单独出售。

而挂耳咖啡则直接由高品质的咖啡豆研磨而成，无添加剂不可溶于水，将粉末放入滤袋中，用滤袋两侧纸板将其悬挂在杯子上。在杯里加入热水冲泡后扔掉滤袋，便可享受到像研磨般细腻的口感，酸、甜、苦、醇和香味完美展现。

总结来说，挂耳 咖 啦 是 速 冲 和 现 磨 咯 的 中 间 地 带。如果你认为速融不健康，但又觉得手工制作太麻烦，那么hang ear就是你的最佳选择。Hang ear brewing process:推荐几款精选hang ear coffee:1.悠诗(UCC)滤hang coffee hang ear style。这是我最喜欢的一种，它既实惠又美味，而且可以丢弃coffee bag。一旦开始brewing，你就能闻到整个走廊充满了天然coffee aroma。我自己加一些牛奶使其更醇厚，每天早晨都被coffee aroma唤醒。

2.illy意利冲泡hang ear style。这次我推荐一个中等烘焙版本，更受欢迎。如果你喜欢强烈口味，这个深度烘焙版本可能更适合。你会闻到浓郁的aroma当打开包装时。入口感觉是香气平衡，酸苦平衡，然后回味甘甜醇厚。

3.星巴克日本进口滤泡hang coffee pure black coffee。这是一种给那些偏好浓郁口味朋友们准备好的cafeine-rich option建议搭配一些法国糕点，让苦涩与甜蜜交替，或许是一个完美体验。

4.子鱼蓝山风味coffee。这是一款网络名人cafe，是对初学者怕苦朋友们的一个温柔介绍首先，它有着吸引人的冷色调设计这种cafe有一种鲜明果香，有着较为柔和变化，在多层次丰富感上表现出色，一定要细细品尝。

5.UNICAFE欧式hang cafe uni cafe是日本创始人之一，在挑选coffee beans方面非常专业阿拉比卡beans采用优质有机栽培，并获得了日本有机食品认证机构JAS认证这杯碳烘焙混合cafe非常丰富，当入口后Charcoalroasting独特风格慢慢展现在舌尖无论是在懒散早晨还是忙碌下午，都能精神披甲。

6.柯林曼特宁现磨黑cafe hang ear style这是一个经典曼特宁风格Viennaroast roast带着焦糖特殊风味含义丰富颗粒饱满微酸甘甜适度受众多美食家好评如果喜爱焦糖风味，可以试试看