在全球可可市场中，科特迪瓦作为最大的生产国，其产量的显著增长通常会对价格产生压力。但是，近期的数据显示尽管科特迪瓦的产量比去年同期增加了18.7万吨，但国际可可组织报告称，从10月第三周起，每周累计到港的可可豆数量都高于去年同期。这种情况下，我们可以探讨几个可能导致价格上涨的原因。

首先，尽管供应增加，但市场需求依然存在不足。这不仅仅是当前季度消费需求的问题，还包括了过去年度签订但尚未交付合同的大量预期需求。这些合同所涉及的大约40-50万吨预计将在未来几周内被解锁，这意味着即使供应有所增加，也无法立即满足所有需求。

其次，接下来的一季（哈马坦季）可能会经历减产。这是因为目前科特迪瓦和加纳等地区气温已经高于平均水平，有潜在风险影响作物生长。此外，与往年相比，本次哈马坦季节湿度预计会降低，同时厄瓜多尔——世界第三大生产国——也正经历干旱。而CSSVD（咖啡树病毒）的流行持续威胁西非主要产区的种植业，对全球总体供给构成严重挑战。

综合来看，即便新一代农民提供了更好的初步估算以超越上一年的预期，而最终能否达到这一目标仍然存疑，并且成为影响未来价格走势的一个关键因素。在考虑到上一代和2024/25年的合同交付时，这个问题尤为重要。因此，我们可以得出结论，无论从哪个角度看，可可市场对于任何一个新的变数都是敏感反应的，而这其中包括各种天气条件、疾病以及交易协议等因素。