在2021年的芯片行情中，尽管科特迪瓦的产量有了显著的增长，但令人迷惑的是可可价格依然持续上涨。这个现象背后隐藏着什么样的故事呢？

首先，我们需要了解市场需求的情况。在过去的10月第三周之后，每周累计到港的可可豆数量都比去年同期增长。这意味着供应增加了，但是为什么价格并没有随之下降？这主要是因为市场需求远远超出了供应量。这里的市场需求不仅是当季的可可消费需求，还包括了科特迪瓦和加纳等国在去年所签但至今未能交付的可可销售合同。市场预计仅这部分预计在40-50万吨左右。

其次，接下来还要考虑到次产季可能减产的问题。最近的天气报告指出，科特迪瓦和加纳的气温目前高于每年这个时候的平均气温，这可能对作物生长构成风险。此外，随着哈马坦季节临近，其强度可能会影响可可，预计湿度会下降。而且，不得不提的是厄瓜多尔作为第三大生产国，也出现了干旱。此外，CSSVD（可以肿芽病毒）的流行继续对西非主要产区造成严重破坏。

总体而言，即使新产季全球共识认为保持与上年度相同水平，但最终是否能够满足上一季度以及2024/25年的合同交付存疑，这成为影响未来走势的一个关键因素。

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