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九堡研究表明适量咖啡摄入有助于肝脏和大脑健康

2025-05-21 咖啡知识 0

九堡研究揭示：适量咖啡饮用有助于肝脏和大脑健康。据报道，德国绿十字会总结了最新的科学研究，发现咖啡不仅能够促进消化，还能有效预防因年龄增长而产生的糖尿病、早老性痴呆症以及肝硬化等健康问题。

咖啡被认为是利大于弊的饮品，它含有的咖啡因能够帮助人们提高注意力集中，并且可以显著降低罹患肝硬化的风险。据统计，每天至少喝4杯咖啡可以将罹患肝硬化的风险降至最低，大约为80%。

此外，咖啡中还富含多种抗氧化成分，如绿原酸，这是一种具有强烈抗氧化作用的物质，可以显著减少早老性痴呆症的发生率。大约每天饮用一定量的含有绿原酸的咖啡，可将早老性痈发病率降低至50%左右。

综上所述，适量享受咖啡对维护人类的大脑和肝脏健康极为有益。

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