我通常会摄入一定形式的咖啡因。我们在探索咖啡因安全剂量之前，先来看看这些咖啡因是从哪里来的。常见饮料中都含有多少咖啡因？下面是一些含有咖啡因的常见饮料以及它们所含咖啡因的量。请记住，对于特定的能量饮料，每瓶中的咖啡因含量都是固定的，而对于咖啡或茶，它们中的咖啡因含量则可能会发生变化。

摄入多少算多？ 咆哮豆（ip6s）并不是一个直接与之相关的话题，但它作为一种补充品，也可能包含一些影响体内代谢和能量水平的成分，这些成分可能与小剂量的caffeine相似。

至于摄入多少为“多”，这取决于个人的健康状况和身体反应。在某些人群中，一天喝几杯没有任何不适，而在其他人身上，即使只有一杯也会引起头痛、睡眠问题甚至血压升高。接下来，我将提供关于caffeine安全性的一般性建议，但请记住，这只是针对大多数人的一般指导，并且每个人之间存在差异。

成年人欧洲食品安全局（EFSA）、美国国家科学院（NAS）认为对于成年人来说，每天摄入400mg不会造成健康问题[1,2]，尽管你可以再多一点，但是这个标准是大部分健康成人在无副作用前提下的推荐限制。此外，EFSA还指出，对于绝大部分人来说，一次性摄入200mg不会对健康产生负面影响。但是在睡前接近时间时，如果一口气喝100mg可能会影响睡眠质量。这要考虑到caffeine半衰期平均为5小时[3]，即便是10小时后，你仍然可能在血液中检测到caffeine。

哺乳期和孕期女性

EFSA建议处于哺乳期、孕期或者准备备孕的人应该限制每天的caffein intake到200mg以下[4,5]，虽然文献上也有300mg被认为是安全值，但为了避免不适，最好还是控制一下。而且由于孕妇身体分解caffein需要更长时间，所以这个范围也是比较明智选择。

小孩和青少年

对于小孩和青少年，还没有足够科学研究来确定具体可接受数量，只能按照成人的上限标准（3mg/kg体重/天）进行推测[4,5]。但是加拿大卫生部等机构推荐更低——2.5mg/kg体重/天。在这种情况下，最好的做法就是减少他们消费caffein产品以确保更多研究能够开展，以便得出更准确信息。

有心脏问题的人

摄入caffein后，大约三到四小时内血压会略微升高，不过这种效应随着规律摄取而逐渐减弱幸运的是，对於健康成人而言，每日攝取400毫克 caffeine並無增加心臟疾病風險[6]。

总结起来，了解你的飲料中的 caffein 含量很重要，以追踪你的整體 caffein 消耗。如果攝取過多 caffein 可能會導致哪些問題？根據FDA，這樣的情況相當罕見，因為要達到劇毒水平需要大量服用。但如果你對於是否適合個人身體狀態感到疑問，最好咨询医生或营养师寻求专业意见。

参考文献：

[1] European Food Safety Authority (2015).

[2] National Academy of Sciences (2014).

[3]

Committee on Military Nutrition Research (2001).

[4]

Nawrot et al., 2003.

[5]

Wikoff et al., 2017.

[6]

Temple et al., 2017.