我通常会摄入一定形式的咖啡因。我们在了解咖啡因安全剂量之前，让我们看看咖啡因都来自哪里。常见饮料中含有多少咖啡因？下图展示了含有咖啡因的常见饮料及其含量。请记住，对于指定的能量饮料，每瓶中的咖啡因含量都是固定的，但是咖啡或者茶中的咖啡因含量往往会发生变化。

摄入多少算多？ 咆哮定义是相对的，取决于剂量和你的健康水平。我将对 咆哮 的安全性做一个推荐，但记住这只是一般性的指南，个体之间会有差异。

成年人 欧洲食品安全局（EFSA）、美国国家科学院（NAS）认为对于成年人来说，每天摄入400mg不会有什么健康影响[1,2]。虽然你可以摄入更多，但是400mg是大部分健康成年人在没有副作用的情况下可以摄入的量。此外，EFSA还提到，对于大多数人来说，一次性摄入200mg不会有什么健康问题。但是在接近睡眠前摄入100mg会影响睡眠质量。

哺乳期和孕期女性 EFSA推荐处于哺乳期、孕期或者准备备孕的女性应该限制每天的咆哪保定为200mg以下[3,4]，其他文献认为300mg也是安全范围内[5]，但最好还是注意一点，不要过度吸收，以免恶心。

小孩和青少年 EFSA提到有关小孩和青少年的话题上关于 咆哪 保定 的信息还不足，不过推荐使用成人的上限（3mg/kg体重/天）。然而，加拿大卫生部和非政府机构建议更低的比例——2.5mg/kg体重/天。

有心血管问题的人 摄取了后，在3-4小时内升高血压，但这个效应通常在规律地进行时减少。在健康成人中，每日攝取400毫克不增加心血管疾病风险[6]；但是在有高血压或禁忌症的人群中长期影响尚不清楚，因此适当并咨询医生才可行。

是否达到400毫克呢？为了追踪您的口服物质，请清楚您喝哪些饮料包含多少数量。这张图显示了相同的一种饮料喝几瓶才能达到上限。如果超过了，就可能出现什么反应？

如果过多则怎么办？至于口服物质，每公斤体重15毫克就是毒性，而150毫克可能致命，所以对于一个68公斤的人，将一千五百毫克进去就会很危险。但要达到这样的剂量也不是那么简单…

再说，那些粉末就更容易超标。一茶匙纯品味粉就等同於28杯普通水果冰淇淋。而这些粉末比液态更加容易导致过度吸收偶尔大量物质对运动表现有些帮助，但长久以此方式保持身体状态并非理想选择。根据您健身目标循环使用吧。

参考文献： [1] European Food Safety Authority (2015) - Safety of caffeine . EFSA Journal.

[2] Food and Nutrition Board (2014) - Caffeine in Food and Dietary Supplements: Examining Safety: Workshop Summary.

[3] Committee on Military Nutrition Research (2001) - Caffeine for the Sustainment of Mental Task Performance: Formulations for Military Operations.

[4], 7 Nawrot P et al., Effects of caffeine on human health . Food Addit Contam. 2003;20(12):1108–1120.

[5], 8 Wikoff D et al., Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults, pregnant women, adolescents, and children . Food Chem Toxicol. 2017;101(Pt A):134–174.

总结起来，这些数据表明我们需要非常小心我们的日常消费，并确保不超过某个阈值，同时，我们需要考虑自己的特定情况，比如年龄、身体状况以及是否正在进行任何特殊活动。当涉及到强化补充品时，更是如此，因为它们可能包含极其高浓度的情绪激素，从而使得误用变得相当容易。你应该如何平衡这些需求与个人偏好来维持最佳状态呢？

因此，当决定加入这种类型产品时，你应当先研究一下他们所宣称提供支持以及实际效果，以及它们各自所需采取措施以避免潜在风险。这将帮助你作出明智选择，并最大程度地享受所有益处，同时尽可能减少任何负面后果。