在探讨开设抹茶甜品店的品牌选择时，网友提出了以下观点：1. 学校学习的不仅仅是烹饪技巧（各种烹调方法不解释），还包括糖艺、雕刻、面塑、果画和盘饰冷拼等基础技能。这些技能虽然被一些人看作无用，但在实践中却是厨师基本功的重要组成部分，对于提升餐饮业绩至关重要。2. 关于京都哪些不能错过的抹茶店的问题，网友推荐了【一保堂茶铺】，这家老字号以其传统抹茶和煎茶深受欢迎。此外，还有其他几家值得一试的地方，如白玉抹茶物语，以其高质量的宇治抹茶冰淇淋闻名。

对于杭州好吃的甜品店，有人提到了加州风情，这里提供了一个充满创意和热情服务的小型商铺，上层为营业厅，可以先尝试后购买，并享受二楼上的独特布局设计。

对于学做抹 tea 甜品去哪里好的问题，一位西点师建议结合自己的专业来学习，比如掌握塑造蛋糕样式的手法，这种技能在婚礼场合特别受欢迎。同时，他强调西点行业与一般餐饮行业没有本质区别，只是在细节上有一些差异。

关于蛋糕上的抹茶是什么的问题，有人解释说近年来许多甜品店都推出了带有绿色匹塔口味的新产品，这表明这种绿色出风格且入口微苦但又奇异美味的人气非常高，不论是在星巴克还是哈根达斯，都能看到这一趋势。

最后，对于杭州有哪些甜品店好吃的问题，也有人推荐加州风情，他们认为这里提供了一种全新的体验，让顾客既能感受到当地文化，又能享受到精致的服务和美食。

总之，无论是选择什么样的品牌开设抺 茶甜品店，还是想了解更多关于这个领域的话题，都需要不断学习并掌握相关知识和技能。在此基础上，再结合个人的兴趣爱好，可以更好地将所学应用到实际工作中，为消费者带来更加丰富多彩的情感体验。