长期饮用咖啡是否有害，关键在于选择和量度。很多人每天都喝几杯速溶咖啡或网红咖啡，这些含糖量高的咖啡如果过多摄入，可能会对健康产生负面影响。它们中添加了大量蔗糖、奶油等成分，导致糖分和饱和脂肪酸的摄入超标。此外，速溶饮品中的植脂末成分也可能增加反式脂肪酸的摄入，这种物质与心脑血管疾病有关。

然而，如果是正常浓度的黑咖啡，每天适量饮用，并且适当加入蔗糖或奶，对身体确实有益处。虽然一些人担忧咖啡因对神经系统的影响，但研究表明适量的咖啡摄入可以降低多种慢性疾病，如糖尿病、乳腺癌、前列腺疾病等风险。

至于“咖啡因上瘾”，这并非事实，它们更像是由于添加了太多甜味剂、香精等造成人们上瘾。而且，与绿茶相比，一些类型的老年朋友绿茶每天一杯接一杯，而不见得他们会因为喝了多少白开水而感到困惑。

科学研究显示，每日2到3杯黑咖啡（约100毫升）对健康十分有益，但如果超过4杯，那么可能引起胃肠不适甚至钙质流失。此外，儿童和孕妇应避免饮用任何形式的人造加热液体。