长期饮用咖啡是否有害，关键在于选择和量度。很多人每天都喝几杯速溶咖啡或外卖点的网红咖啡，这类咖啡可能会因为添加糖、奶油等成分而导致过高的糖分和饱和脂肪酸摄入。此外，速溶饮品中的植脂末成分虽然能增加口感，但也可能含有反式脂肪酸，这种物质可能会提高血液中的“低密度脂蛋白”水平，从而增加心脑血管疾病的风险。

然而，如果是普通黑咖啡，每日适量饮用，并且适当添加蔗糖或牛奶，对健康则是有益处的。许多研究表明，每日适量地喝咖啡能够降低多种慢性疾病的风险，如糖尿病、乳腺癌、前列腺疾病、脑年痴呆和帕金森症等。至于咖啡因，只要不超过适宜范围，对身体影响并不大。

此外，关于“咖啡因上瘾”的说法并无科学依据，而更多的是由于速溶 咯 和网红 咯 中添加了较高剂量的糖分和香精，使得人们难以自制，从而形成了对甜味物质上的依赖。而实际上，每天2到3杯黑咖啡对健康十分有益，但如果一天喝4杯以上，则可能引起胃肠不适甚至钙质流失的问题。此外，儿童和孕妇也不应饮用这类含caffeine 的饮料。