首页 - 咖啡知识 - 长期饮用咖啡究竟是福音还是灾难而关于可可粉的美味之道你知道如何享受它的每一口吗
长期饮用咖啡是否有害,关键在于选择合适的品种和控制摄入量。许多人每天都喝几杯速溶咖啡或网红咖啡,这类咖啡如果大量食用可能会对健康产生负面影响,因为它们通常含有较高的糖分和饱和脂肪酸。此外,速溶饮品中可能包含植脂末,这种成分可以增加口感和香味,但也会增加反式脂肪酸的摄入,对心脑血管健康不利。
然而,如果是普通黑咖啡,每日适量饮用并添加适当的糖分或奶制品,对身体来说是有益处的。虽然一些人担心咖啡因会损害神经系统,但研究表明适量摄取咖啡可以降低多种疾病风险,如糖尿病、乳腺癌、前列腺疾病等。此外,过多提到的“咖啡因上瘾”现象实际上是由于这些甜美且丰富配料造成,而非真正由纯净的黑咖啡所引起。
科学研究显示,即使是在绿茶中,caffeine含量与某些类型的黑coffee相比也是可比较接近甚至更低。在老年人群中,一些朋友可能每天享受一杯绿茶而无任何问题。至于那些认为长期饮用cafeinated beverage(如酒精)的人们,他们其实更多地被诸如速溶饮料及网络热点中的高糖、高盐、高脂肪食品所吸引,这样的习惯才称得上“吃糖上瘾”。
据统计,有助于保持健康的是每日1-3杯100ml左右的小杯黑coffee。如果超出这个范围,比如每日四杯以上,那么即便是不加任何调料,也很容易出现胃部不适、头痛呕吐等副作用,并且长此以往还可能导致钙质流失的问题。此外,由于其刺激性特征,不建议儿童以及孕妇食用这类产品。
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