咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，2025年2月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为354.32美分/磅，相比1月上涨14.3%，全月价格在337.54美分至375美分之间波动。

2月，价格高点出现在2月13日，随后一路下跌至月底，但依然比去年2月价格高出94.6%。

图表1：国际咖啡组织咖啡综合价格指数走势

2月咖啡价格再度创历史新高，但月中出现回落的主要原因来自于以下两点：

1）2月10日，美国ICE洲际交易所上调交易保证金至3046美元/手。由于交易成本的提升，限制了部分交易员的仓位。

2）随后，市场调研发现，美国和欧盟等主要咖啡消费国的消费者信心指数大幅下滑，或影响未来咖啡消费需求。

在1月，各类别咖啡现货价格出现不同程度上涨，具体表现如下：

各类别咖啡价格具体表现为：

图表2：国际咖啡组织主要咖啡品类价格走势

2月美国ICE交易所和欧洲ICEU交易所咖啡库存数量都出现了减少。其中美国ICE交易所咖啡库存数量减少7.5%至84万袋，欧洲ICEU交易所咖啡库存数量增加4.9%至72万袋。具体情况参见下图：

图表3：交易所咖啡库存数量

在1月，全球咖啡生豆出口数量共计972万袋，相比去年同期的1132万袋小幅减少14.2%。这是自去年11月以来的连续第三个月出现咖啡出口减少的情况。具体表现如下：

各地区具体表现如下：

图表4：主要地区咖啡出口情况

尽管已经进入2024/25咖啡年度，但国际咖啡组织尚未发布新年度的咖啡产量和消费预测数据。

关键词：国际咖啡组织

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