我对咖啡的性质进行了探究，网友们给出了不同的解答。有人认为咖啡属于碱性食物，因为咖啡因具有碱基和羧基结构。他们还提到，动物性食品通常是酸性的，而植物性食品除非是五谷、杂粮、豆类等，则多为碱性的。而盐、油、糖、咖啡等都是中性的。

然而，也有网友坚持说 咖啡实际上是一种酸性食物，他们用生长高原的特点来证明这一点，声称这种酸辛的特质与苦味或发酸无关，是一种清新活泼的功能。

此外，有人提出，不同类型的咖啡豆会导致不同的口感，一般认为阿拉比卡咖啡豆更好一些，而罗布斯塔则用于速溶咖啡。因此，是否将其归类为酸性或碱性的取决于所使用的具体品种。

对于我的问题，即是否喝下了过多含有钙离子的饮料，我得到了一个警告：过量摄入可能会影响身体对钙素吸收。

总之，这个问题似乎没有一个统一答案，但每个人都提供了自己的见解和证据。这让我意识到，对于日常饮食中的一些基本属性，我们往往需要深入了解其化学组成和生物效应，以便做出明智选择。