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全球最贵咖啡豆TOP10揭秘

2025-05-11 咖啡周边 0

玻利维亚安第斯山谷的科帕卡巴纳豆

科帕卡巴纳豆以其独特的风味和极高的价格而闻名。这些咖啡豆产自玻利维亚安第斯山谷,土壤肥沃,雨水充足,为其成熟提供了理想条件。科帕卡巴纳豆在市场上售价可达每磅数千美元,这主要是因为其稀有性、生产量小以及精心挑选和手工处理过程。这种咖啡因其果香浓郁、微妙酸甜及细腻口感,被许多专家认为是品酒界中的宝石。

肯尼亚AA优质红宝石豆

肯尼亚AA优质红宝石豆以其深邃色泽和复杂的风味著称。这类咖啡由肯尼亚高原上的几十个合作社种植,并且经过严格质量控制。在国际市场上,它们被视为非洲精品中最具代表性的品种之一,其价格也相对较高,每磅大约在几百美元左右。红宝石豆具有鲜明的黑巧克力与柑橘果实混合香气,以及清脆且不重口感,是烘焙师和咖啡爱好者的首选。

哥伦比亚乔西米拉奇号

哥伦比亚乔西米拉奇号因其异常丰富多彩的风味而受到推崇。这款超级阿拉伯胶囊(Supremo) 咖啡,由哥伦比亚中部地区的小型农场生产,以天然保护区内的地形差异形成独一无二的地理环境,从而创造出特殊之处。在国际市场上,这种珍贵物质每磅售价可能超过500美元,使得它成为世界各地顶尖烘焙师竞相尝试与之搭配新颖配方的一件艺术品。

埃塞俄比亚尤尼尔加朵

埃塞俄比я尤尼尔加朵是一款拥有悠久历史并且难以找到的大宗产品。这款来自埃塞俄比亚东南部特定的祖先植物,因生长于古老森林中,与其他区域不同,其土壤含有更多矿物元素及微生物,有助于增强其中所包含花粉和果实的自然活力。而这导致了它们在美食界中的价值极高,每只小包装都可能价值数百甚至数千美元,让人仿佛能从杯子里体验到传说中的“神话”。

波多黎各雅马伊卡岛Yauco Selecto Coffee Co.

波多黎各雅马伊卡岛Yauco Selecto Coffee Co. 的Kona coffee被广泛认为是全世界最昂贵的一批,因为它源自一个非常有限的人工栽培区域——波多黎各北部海岸线沿线的大部分地区。此外,Kona coffee必须满足严格标准才能获得认证,因此尽管数量很少,但每一粒都是经过精心挑选并获得认证后的精品,而单纯基于产量就可以看出为什么它如此昂贵:每年仅仅有三万五千吨,是整个世界最高端商店里的商品之一。

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