首页 - 咖啡周边 - 您是否了解咖啡馆的多样性
咖啡馆的多样性:从停留时间和价格两方面分为四种类型
星级酒店大堂吧、机场:价位高,停留时间短。这种类型越来越少了。
外卖店:咖啡十几元,买完就走,30平以下,是个流行趋势。
消费低,停留时间长。大学周边,座位拥挤,房租尽量要低。
咖啡价位高,客人停留时间较长。现在大多数咖啡馆就是这样类型。
从产品分类:
产品分类不明,有什么都有。餐饮、棋牌、酒水、娱乐综合体咖啡馆,现在已经消失了,是因为对咖啡馆认识不够造成的。
餐饮为主题,有百十种产品的台系咔哈菲公园。实际就是西餐厅
饮品店产品在40种以下,以咔哈菲公园为主,饮品为辅
主题咔哈菲公园:
电影主题
这类公共场所的消费人群以时尚小资群体为主,对于电影情节充满兴趣,并且愿意花钱去体验那些电影的情景。在这里,你可以看到各种各样的电影海报,它们无疑会激发你的想象力,让你仿佛置身于电影的情节之中,这也能增加你的购买欲望。
经营提示:首先,在选择和展示这些海报时,要注意它们之间的风格统一,同时也要定期更换,以保持新鲜感;其次,可以举办一些与电影相关的活动,如播放经典老片或者最新上映的影片,以及组织观看讨论会等,这些都是吸引顾客并增强他们归属感的一种方式。
投资提示:投资者应该密切关注市场动态,同时掌握好网络营销技巧,因为这部分顾客非常重视网络上的信息传播和互动。
动漫游戏主题
这类公共场所主要吸引的是“80后”、“90后”的年轻人,他们喜欢聚集在学校附近或商业区内的地方。这里的装饰通常包括各种动漫元素,比如漫画单图画册以及提供PS2、Wii等家用机让爱好者们试玩。
经营提示:首先,要确保店铺设计符合年轻人的审美口味,如使用大量动漫元素进行装饰;其次,可以通过举办相关活动,如动漫比赛沙龙等来吸引顾客。
投资提示:投资者需要敏锐地跟进年轻人的时尚潮流,并具备良好的网络营销能力,因为目标客户群体是互联网活跃的人群,他们可能是通过网页获取到关于此处信息的人员。
网络主题
这类公共场所位于繁华商圈附近,由此形成了一家专门针对IT白领和普通IT职员的大型网络主题风格鲜明的公共场所,它们提供便捷而高效的地面空间供人们休息放松同时享受快乐的时候,不断地分享自己的生活点滴给朋友及同事,即使是在工作之余,也能够将自己置入一个既专业又舒适环境中,从而提升自我价值观念,为个人带来更多正面的影响力,而不是仅仅只是享受一次性的快乐经验,更像是回应社会对于个人生活质量提高需求的一种响应形式,无疑是未来发展方向的一个重要探索点。
4-6 类别略去
7-12 类别略去
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