随着全球咖啡市场的持续紧张，越南国内现货价格迎来新的涨幅。据了解，中部高原地区的最新现货价格已达到了73,000至75,000越南盾/公斤（大约等于2.97至3.05美元），较上周的71,000至72,900越南盾/公斤有所上升。

一位在当地从事贸易活动的商家透露，由于国际局势不稳以及伦敦交易所库存量减少，他预计咖啡价格将继续攀升。这种预期让本地农民变得谨慎，他们并不愿意出售自己的咖啡豆，这导致了许多贸易商无法满足他们之前签订的销售合同。这意味着尽管供应紧张，但实际原因并非产量减少，而是因为这些高品质咖啡豆没有被放入流通市场。

另一个贸易商提到，目前在手中的新产季咖啡豆占比达到约70%。如果这个数据准确无误，那么当前供应短缺背后的关键因素就是这一决定性的策略变动——农民选择保留而不是释放其珍贵资源。如果这种情况持续，即使需求增加，也可能难以解决供应不足的问题。

关于此次事件，相关关键词包括罗布斯塔和越南咖啡。作为全球范围内提供数据、资讯、交易服务及金融支持平台，咖啡金融网（www.coffinance.com）一直关注这类影响全球经济与消费者行为的重要趋势和信息，为业界提供全面的视角和深度分析。