在寻找不太苦的咖啡时，人们往往会被以下几种类型所吸引：卡布奇诺、浓缩咖啡以及星巴克的焦玛拿铁。其中，卡布奇诺是一种将一部分浓缩咖啡、一部分蒸汽牛奶和泡沫牛奶混合而成的饮品，通常会撒上肉桂粉增添风味。不过，在中国的小型咖啡店中，加肉桂粉的情景相对较少，而是常见于巧克力粉。

雀巢无糖咖啡以其独特的奶香口感而闻名，它既非甜又不苦。此外，星巴克中的焦玛拿铁虽然有着多层次的味道，但它比起其他选择来说要甜一些。如果你想要一个更为柔和口感的话，可以尝试一下搅拌过后的版本，它与香草拿铁相似，都带有一丝甜度。

对于速溶咖啡而言，不苦也不酸，并带有一点点奶香可以寻找的是马来西亚白咖啡，这款产品拥有五种不同的口味。另外，如果你正在寻求一种更加受欢迎且口感平滑的速溶 咖啡品牌，那么“蓝山”(Blue Mountain Coffee)是一个值得推荐的地方，因为它以其独特的地理位置提供了丰富多样的口感体验。

如果你喜欢尝试新事物，那么猫屎咖啡(Kopi Luwak)可能会成为你的首选。这是一种使用猫便便制成的大师级别黑豆coffee，由于生产过程复杂，因此价格昂贵。在尝试这些不同类型之前，最好先了解它们各自含有的比例，以确保得到最适合自己的那一种。