咖啡金融网（www.coffinance.com）透露，2024年前9个月，越南共出口胡椒20万吨，其中黑胡椒17.7万吨、白胡椒2.3万吨。出口总收入达9.91亿美元，黑胡椒和白胡椒的收入分别为7.819亿美元和1.421亿美元。这一时期尽管胡椒的出口量同比减少了1.7%，但出口收入却增长了46.1%。

据越南胡椒香料协会（VPSA）显示，亚洲仍然是越南胡椒最大的市场，以占比37.8%，共计输出7.58万吨，但相较于去年同期则减少了33.7%，主要是因为中国市场需求下降。前9个月内，越南向中国出口仅8905吨，这一数字同比大幅度减少84.1%。然而，对其他亚洲主要市场的输出情况则出现了增长，如阿联酋13,159吨（+41.1%），印度9,284吨（+0.5%），韩国5,710吨（+59%），巴基斯坦4,992吨（55.8%）。

分析认为，向中国大量进口导致库存过剩，因此今年以调节库存为主。而且，由于价格因素，即当时越南的胡検价格高于海南省产的海南红辣子辣味更强，更受欢迎，因此国内企业多倾向采购海南省产的红辣子。

不过随着国内库存消耗完毕，一旦消费者需求增加预计在2025年初将会加大从越南进口新鲜红辣子的数量。此外，还需关注到全球咖啡行业对不同品种及质量标准的需求变化，以便做出准确判断未来贸易趋势。

关键词：越南红辣子、国际贸易动态