在日常生活中，咖啡豆以其独特的香气和风味，被广泛用于烘焙制作各种口感丰富、色泽诱人的饮品。然而，除了被用作饮料原料外，还有一些种类的咖啡豆是可以直接食用的，它们不仅具有良好的口感，而且营养价值也非常高。

可可与咖啡：这个组合听起来可能有点奇怪，但实际上它们之间有着千丝万缕的联系。在一些国家，如比利时和荷兰，一些巧克力制作者会将新鲜磨碎过的可可粉与咖啡一起混合，形成一种特殊口味的小吃。这两种原料在性质上都属于坚果，所以从某种程度上说，它们都是可以吃的。

咖啡霜：对于那些对甜点情有独钟的人来说，不妨尝试一下使用新鲜磨碎过的咖费豆做成的一款名为“咖费霜”的甜品。这种霜状食品通常由磨碎后的黑巧克力、重油脂奶油以及一小撮新鲜磨碎过的大理石糖（或白糖）调制而成，并且经常加入一小撮精心挑选出来的大颗粒黑巧克力片来增加层次感和深度滋味。这些大颗粒黑巧克力的质地与柔滑奶油相得益彰，使整个糕点充满了多样的感觉。

咔嚓蛋糕：这是一种古老而又神秘的地中海蛋糕，其核心就是使用大量研磨细致到几乎变成粉末状态的大理石糖或者红糖，以及少量干燥至极致、大块切割并去除内皮的小麦面包屑，再加上厚厚的一层融化好的黄油，这样就完成了一份让人难以忘怀的小吃。而在制作过程中，可以加入一些经过研磨至极细微状态的大理石砂糖，用来增添额外的情趣，同时还能让蛋糕更具吸引力。

蛋黄酥皮饼干：如果你想尝试一个更加简单但同样美味的小零嘴，那么腌制好后再煎炸出金黄色的蛋黄酥皮饼干绝对是个不错选择。你只需将鸡蛋打散，然后加入足够量的心形切割好的马苏里拉乳酪块，让它浸泡并完全融化进鸡蛋液体中。然后，将其倒入预先准备好的三角形纸杯里，最终放入烤箱慢火烤熟即可享用。这道菜肴既易于制作，又富含维生素E，对健康无害，是家庭聚餐不可多得的一个佳肴。

派尔菲花生醇意慵懒条：“派尔菲”是一个来自西班牙语词汇，指的是一种由冷却凝固后剁碎的手工冰淇淋条子，而“花生醇意慵懒条”则是其中最受欢迎的一种类型。这道菜肴通过将新鲜捣碎掉的手工冰淇淋结合起草莓汁、蓝莓汁及其他水果汁，然后撒上一层轻盈薄薄的手工炼乳（或酸奶），最后撒上几把榛子仁，就这样创造出了令人垂涎欲滴的一道清爽冰品。此物确实能激发人们对一切美食事物之兴趣，因为它既清爽又充满了天然水果香气，并且每一次品尝，都仿佛能够回忆起夏日温暖阳光下的快乐时光。

手工作坊中的热门项目之一——手工超级软核桃球: 这个项目主要涉及将均匀分割开来的核桃放在蒸锅里面蒸熟并压扁之后，将其装进一个直径约为7厘米直径圆柱形容器内，以此作为装填材料；然后，在容器中央下方挤出一个较深孔洞，从那儿向下流出的液体被称作“核桃漿”。为了获得最佳效果，你需要把所有剩余部分重新整理好再进行搅拌，使之达到均匀分布之后才开始你的第一个步骤，即将所有已备好的材料混合起来，加一点点盐来调节风味，然后再利用这个圆柱型容器加盖密封，让这些所谓“渗透”，使得最终产品变得更加入口柔软而且持久保存时间长，为此尤需耐心等待数小时以上才能真正享受到这种自家做手工超级软核桃球带给我们的那种幸福感。