关于迈拓咖啡机的使用和维护，以下是一些经验分享：

首先，如果你在寻找一款性价比高的商用咖啡机，可以考虑广州迈拓的产品。他们的单头优雅EM18仿S或带磨豆功能的EM19都非常受欢迎，因为它们提供了高质量和优秀的售后服务。

如果你需要清洗你的迈拓em40咖啡机，方法很简单。只需将3杯白醋与6杯水混合，然后倒入咖啡壶中。如果你的机器特别脏，可以调整比例，使其为半白醋、半水混合物。这是确保清洁并维持咖啡品质的一个重要步骤。

对于需要大量连续产量的情境，迈拓em19m3是一个不错的选择。这款商用咖啡机配备了大容量豆箱和水箱，并且拥有快速加热功能。根据技术规格，这台设备可以连续制作约200杯左右。但实际上出杯数量会受到操作方式和环境条件影响。

要使用手动浓缩型迈拓EM40进行萃取，你需要按照以下步骤操作：准备好新鲜的大米制成研磨剂，然后将其放入研磨器中，以适合浓缩咖啡所需精细度进行研磨。此外，还有其他几种基本味道可供尝试，如意式、法式等，每种风味都有其独特之处。

如果你打算购买家用咖啡机，我推荐德龙品牌，它提供了一系列性能卓越且价格实惠的手动浓缩型家用设备。你可以根据自己的口味来挑选不同的豆子，比如新手用户可能更喜欢焙至微妙程度上的意式或者法式豆子，而对口感更加丰富的人则可能偏爱炭烧或云南小粒豆子的特殊口感。

最后，对于压力大小的问题，一般来说5bar和15bar是两种常见压力水平，其中15bar能够更快地提取更多精华，从而制作出更加浓郁但同时也可能导致过度抽油的情况，因此在选择时应该考虑个人的喜好以及预期中的使用情况。