咖啡分几种类型，各有千秋。首先是阿拉比卡（Arabica），这是一种高品质的咖啡豆，它在世界上占据了大约70%的市场份额。这种咖啡豆含有较低的咖啡因含量和更丰富的香气，因此被许多人所青睐。

其次是罗布斯塔（Robusta），它含有较多的咖啡因，对于那些喜欢强烈口感的人来说是一个不错选择。此外，罗布斯塔价格相对便宜，使得它成为了大量商业生产中使用的一种材料。

除了以上两者，还有一些其他类型，如提拉诺（Tirano）和马鲁古尼（Maragogype）。这些不同的品种每一种都具有独特的风味和特性，有助于满足不同消费者的需求。

此外，还有一些混合型号，如维达尔（Vidalia）的阿拉比卡-罗布斯塔混合，这样可以结合两者的优点，为消费者提供更为全面体验。

当然，不同地区也会根据当地习惯和喜好而产生一些地方特色 咖啡，比如非洲国家常见的大花亚种，它们通常产量较低，但口感更加细腻且复杂。

最后，不要忘记还有冷压过滤、热水泡、意式浓缩等多种烹饪方式，每一种都能展现出不同的风味层次，让人们能够在享受美食的同时，也体验到制作过程中的艺术魅力。