根据咖啡金融网（www.coffinance.com）的最新报道，越南胡椒和香料协会（VPSA）预测，2024年越南胡椒的出口收入将大幅增长，超过10亿美元的历史新高。自今年开始，全球对胡椒的需求不断上升，加之供应紧张，这一趋势有望持续。

据统计数据显示，从7月底至今，越南已经出口了164,357吨胡椒，其中包括145,330吨黑胡椒和19,027吨白胡椒，并且累计收入达到了7.642亿美元。如果保持当前的市场动态，全年的出口收入将轻松突破10亿美元大关。

与去年同期相比，尽管胡椒的出口量减少了2.2%，但其带来的收益却实现了40.8%的显著增长。更值得注意的是，对于不同种类的胡椒，其价格也在逐步提升。在前七个月内，一公斤黑胡椒和白胡椶分别被销售到国际市场上的价格为4568美元/吨和6195美元/吨，这与去年同期相比分別上涨32.7%和25%。

美国是最大的购买国，其次是德国；阿联酋、印度以及中国也表现出显著增长，但中国方面出现了84.6%的大幅下降。此外，由于厄尔尼诺现象导致辣味植物产量受限，因此未来3-5年内，将难以满足全球消费者的需求。

关键词：越南辣味植物、辣味植物进口

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