苦菊苣，金桂、蒲公英和刺玫花这四种泡水饮用是否有保健作用？网友解答：苦菊苣的性味偏微苦而咸，具有一定的凉性。其中含有的苦味成分包括马栗树皮素、马栗树皮甙、野莴苣甙、山莴苣素以及山莴苣苦素等，这些成分具有清肝利胆的功效。而莴苣素则能够起到镇痛和催眠的作用。马栗树皮素及马栗树皮甙等物质，对于高血压、高血脂等疾病都有显著的药用价值。此外，蒲公英泡水也具有一定的疗效... 苦菊苣第三个字念作“ju”，即“ku ju ju”。

至于您提到的春天种植蔬菜的话，那么在这个季节可以选择一些适合露天生长的蔬菜，比如苦菊苣。在播种时，行距建议保持在20厘米左右，并且要均匀地喷洒种子。待苗床齐全后，再进行2至3次施肥以调整植物生长。在培养过程中，要注意给予足够的水分，因为这些植物对水分需求较大。

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