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星巴克选址之谜:经济地理投稿经验探究
在选择店铺地点时,星巴克会综合考虑数十项统计数据,以预测是否有足够的人流支撑其运营——主要是符合其定位的人群。该连锁咖啡店以中青年消费者为目标人群,他们是城市活力和发展的重要源泉。星巴克偏好发展前景更好的区域,因此,其入驻的城市往往具有商业文化与接受新事物程度。
据美国房产数据公司Zillow发布的《Zillow Talk:The New Rules of Real Estate》,距星巴克400米内的房价上涨了96%,而整体房价上涨仅为65%。此外,星巴克在中国市场尤其偏爱长三角地区,2005年之前,每年新开设店面数量不会超过个位数。这一阶段,入驻城市顺序反映了星巴克对商业文化和接受新事物程度的判断。
截至目前,星巴克已进入160个城市,其中头6个城市(上海、北京、杭州、广州、深圳、苏州)占去了半壁江山,而尾部118个城市仅拥有少量店铺,它们基本是在2010年后扩张的。
在分析starbucks选址时,我们发现超8成店铺位于地铁站周围1公里内,这表明商业土壤更肥沃的地区能获得更多优先权。此外,与地铁规划英雄所见略同,在深圳开设第一家门店时,大部分距离地铁站不到500米。我们验证了第一个假设,即选址与地铁等公共交通资源关系紧密。
除了位置因素,还有其他什么样的区域能够吸引starbucks?初步梳理数据显示,一些综合实力强势的地铁站辐射圈被优先选择。这意味着那些功能全面且实力强大的区域,更有可能获得starbucks偏爱。在这些高分排名的地铁站周边,如购物公园站、新都大剧院站在深圳,都聚集了多家starbucks门店,每走10分钟就能遇到2家。而对于不同功能科目的得分差异,也可以看出各类区域被starbucks评估的标准不尽相同。
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