过量饮用咖啡加牛奶会导致乳糖不耐受与胃肠道问题，影响身体健康。

咖啡因是一种自然存在的刺激剂，它能提高警觉性和注意力，但如果摄入过多可能引起失眠、焦虑和心跳加快等副作用。然而，这些并不是最严重的问题。对于部分人来说，咖啡中含有的乳糖（一种天然糖类）可能会引发乳糖不耐受症。这一现象是因为人类大约有10%的人群缺乏分解乳糖的酶，从而不能完全消化和吸收这类型的碳水化合物。

当这些个体摄入了含有大量乳糖成分的饮料，如咖啡加牛奶时，他们可能会经历腹泻、便秘、腹痛甚至恶心呕吐等症状。此外，由于牛奶中的脂肪可以促进胆固醇在血液中的运输，加上高热量，对于正在减肥或控制体重的人来说，也是一个需要关注的问题。

具体案例展示了这一危害：张先生每天早晨都喝一杯浓郁的咖啡加牛奶，他喜欢这种味道，但不知道的是，他正处于慢性胃肠炎之中。一段时间后，他开始发现自己经常感到腹部不适，有时候还伴随着恶心。他意识到这是由于长期饮用包含高热量、高脂肪、高蛋白质以及大量乳糖的混合物所造成的一系列问题。因此，他决定改变饮食习惯，选择低脂或无脂酸奶，以减少对自己的身体负担，并寻求专业医疗建议以解决潜在的问题。

总之，在享受美味咖啡带来的乐趣时，我们应该注意其配料，并根据自身情况调整比例。如果你发现自己对某些食品敏感或者经常出现上述提到的症状，那么就要考虑是否切断与这些食物相关联的情绪联系，或许是换掉那杯看似完美但其实隐藏着潜在风险的“日常”喝品吧。