在咖啡的世界里，咖啡因的含量是每个人的关注点之一。《分析毒理学杂志》发布的一项研究揭示了不同品牌和同品牌内多样性的差异。在一款著名品牌中，一杯16盎司（约合454毫升）的咖啡可能含有100毫克更多的咖啡因，而即便是同一款产品，每瓶之间也可能存在300毫克的差异。伦敦博士指出，一杯标准16盎司咖啡中的咖啡因含量可在90~225毫克不等。那么，Espresso是否真的拥有最少影响睡眠而又最为香醇的地位呢？事实上，Espresso并非因为其浓郁口感就具有更高的咖啡因含量。

让我们先来探索一下“意式”独特之处吧！意大利人通常在上午十一点前享用牛奶较高比例的饮品，如Cappuccino（卡布奇诺：精心调配浓缩咖啡、蒸牛奶与轻柔泡沫）、Caffè latte（拿铁玛琪朵：浓缩 咖啡与丰富蒸牛奶及微薄泡沫）以及Latte macchiato（拿铁玛琪朵：将浓缩意式风味加以细腻泡沫包裹于美观透明玻璃杯中）。任何时候都能享受这份温馨时光的是Caffè，即众所周知的Espresso或称为意式浓缩，在意大利被称作Caffè，而espresso则意味着“现场制作”。

几世纪以来，这种强烈但变化无常的情感表达得到了各种改良，如Macchiato（一小撮泡沫覆盖着深邃色彩），Corretto（加入少许酒精增添魅力），Americano（通过大量热水稀释，以减弱苦味），Lungo（比普通更加持久，增加苦味深度）等。各地也有自己的独到之处，比如西西里的Sicily地区开发出了以丁香、肉桂和可可调味阿拉伯风味作为特色；Naples地区则以Tazzulella ‘e caffè命名，其附带小碗水；Le Marche区域则特别推广一种茴香酒调制而成的小巧精品；而Trentino北部由于接近奥地利，便出现了维也纳风格Cappuccino Viennese——巧克力和肉桂粉共同提升其魅力。

尽管如此，Espresso依然保留了所有其他做法中最高水平的人工精心制作，它们只是简化了一些步骤。而且，由于制作过程中使用时间最短，因此它包含的咖啡因相对较低，只占单品或速溶饮料的一半左右。

对于冰块制成冰茶或冰渣，我们了解到每个人根据喜好选择不同的冲泡方法，从而导致不同程度的浓度差异。如果按照标准销售包装袋上的指导进行冲泡，那么120cc中一般会包含60-100mg caféine。这与一个30cc份额的大型Espresso相同。如果谈论茶叶，其煮茶120cc大约含有20mg cafeinum，而红茶120cc仅需30mg，与此相比确实显示出纯净形式下的更高 caffeinum 含量。

有些人认为尝试一下浓缩酿造后的喝法可以迅速恢复活力，但这个说法并不完全准确，因为实际情况下，即使是浅烘焙还是深烘焙，最终产生出的果实都会涵盖大致相同数量级别。但正如来自严重敏感者阿成提供建议那样，将喝完后立即休息并设定闹钟20分钟后再次醒来，是一种有效提神策略。在这个期间，大脑中的Adenosine分子会被清除，使得吸收到的cafeinum能够发挥最佳效果，并帮助人们忘却疲劳感。这就是cafeinum 提神作用原理所在。当你感觉疲倦时，如果已经很多Adenosine分子结合上了它们应有的位置，再喝cafeinum 的效果就会显得平平无奇。此外，当正确打开方式应用于生活，你只需要喝下那份氛围，就能获得真正满足，不再为了追求那些瞬间快乐而沉迷其中。你曾经相信自己只要喝下一杯，就能熬过整个夜晚至天亮，现在虽然仍然保持坚定的信念，却发现即使面对四杯纯粹无糖无法抗拒入睡之势，也不能阻止自然规律引领你的身体进入梦乡状态。不难看出，那不是因为饮用了cafeinum 引起困倦，而恰恰体现了你已经感到极度疲惫。