首页 - 咖啡周边 - 自然之美咖啡杯子中的咖啡因含量如何才能算得合适
我通常会摄入一定形式的咖啡因,无论是从咖啡、茶或可可中获取,还是通过苏打水、能量饮料和减脂补剂。在探讨咖啡因安全的剂量之前,我先来看看它来自哪里。我们知道,常见饮料中含有多少咖啡因?下图展示了含有咖啡因的常见饮料以及它们中的咖啡因含量。我需要记住,对于指定的能量饮料,每瓶中的咖啡因含量都是固定的,但是 咖啡或者茶中的咖啡因含量往往会发生变化。
摄入多少算多?我的身体对每一种不同情况都会有不同的反应。有些人一天喝几杯也没有任何症状,而有些人就喝一杯就会感到头痛,影响睡眠甚至血压升高。我将为大家提供一个关于如何安全摄入咔夫”的推荐,但请记住,这只是一个一般性的指南,每个人的体质都可能不同。
成年人欧洲食品安全局(EFSA)和美国国家科学院(NAS)认为对于成年人来说,每天摄入400毫克的咔夫不会对健康产生负面影响[1,2]。虽然可以摄入更多,但是400毫克是大部分健康成年人在无副作用前提下可以接受的最大限度。此外,EFSA还指出,对于大多数人来说,一次性摄入200毫克不会造成健康问题。但是,在接近睡眠前摄取100毫克会影响睡眠质量。这意味着你可能在十小时内仍然能够感受到之前吸收过的大约5小时后剩余的大约50%以上的心理活力效果。
哺乳期和孕期女性 EFSA 建议哺乳期、孕期或准备备孕的女性限制每日总计不超过200毫克。大多数研究认为300毫克也是安全范围内[4,5],但最好保持谨慎,不要过度消费以避免恶心感。在缺乏足够数据的情况下,建议哺乳期和孕妇应选择低剂量,以确保最佳结果,并考虑到她们较长时间分解消化过程所需时间更长。
小孩和青少年 EFSA 指出有关小孩与青少年的人类研究不足,因此推荐使用成人的上限(即每千克体重3 毫克/天)。然而,加拿大卫生部及其他非政府组织则建议更低水平—2.5 毫克/千斤/天。此外,还有一些机构呼吁对于此年龄段进行更多研究,并且基于目前信息,最好限制他们对这些产品的小孩子们食用的数量,因为现有的证据尚不充分证明是否适合这一群体。
有心血管问题的人 我们了解到经常服用这类药物的人在短暂时段内发现其导致了血压提升,但这个效应随着习惯而逐渐减少幸运的是,对于绝大多数成人来说,一天一次吃400mg caffeine 不增加患心脏疾病风险[5]。然而,在那些已经存在高血压或禁忌症者中长期服用caffeine 的潜在影响仍然未明确,因此应当定期咨询医生并适当调整自己的行为模式来管理风险水平。在你的生活方式中,你应该尽力寻找平衡点,以便享受所有好处,同时避免任何潜在的问题。
为了跟踪您向您输入之物品中的具体比例,您必须清楚地了解您正在喝哪种类型的情绪调节者的特定配方。如果你想知道什么时候达到这个极限,我们可以根据您的个人需求找到答案,如果你想要提高运动表现,那么循环使用Caffeine 可以是一个好的策略。如果你想要保持最佳状态并持续推动自己,那么选择正确类型的情绪调节者非常重要。
参考文献: [1]EFSA Panel on Dietetic Products, Nutrition and Allergies (NDA). Safety of caffeine . EFSA Journal. (2015). [2]Food and Nutrition Board. Caffeine in Food and Dietary Supplements: Examining Safety: Workshop Summary. . The National Academies Press. (2014). [3]Committee on Military Nutrition Research, Food and Nutrition Board. Caffeine for the Sustainment of Mental Task Performance: Formulations for Military Operations (2001). [4]Nawrot P, et al., Effects of caffeine on human health . Food Addit Contam., 2003; 20(7): 974-983.. [5], Wikoff D, et al., Systematic review of the potential adverse effects of caffeine consumption in healthy adults , pregnant women , adolescents , and children . Food Chem Toxicol., 2017; 109(Pt A): S57-S85..
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