咖啡金融网（www.coffinance.com）最新消息，自2021年春季以来，美国进口咖啡生豆价格经历了前所未有的高位震荡。然而，在2023年的5月份，这一趋势出现了转折：相比去年同期，咖啡生豆的进口价格竟然下跌了2.6%！这一连续三个月的同比下跌似乎预示着消费者正在采取降级策略。

我们来回顾一下历史数据。在2013-2023年的年度同比表现中，我们可以看到，一直到2022年11月，美国咖啡生豆进口价格呈现上涨趋势。这主要是由于巴西咖啡产量减少，以及其他主要生产国如哥伦比亚、越南和印度尼西亚在疫情期间遭遇劳动力短缺和集装箱供应不足的问题。这些因素共同推高了全球咖啡市场的价格。

不过，从11月开始，市场就出现了一些放缓迹象，但仍旧波动不定。但现在看来，这种波动已经变成了一个明显的下行趋势。连续三次同比下跌可能意味着美国国内对咖啡消费者的需求正在减弱，也反映出全球市场上哺乳品价钱走低的一个信号。

关键词：美国咖啡、国际贸易

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