咖啡金融网（www.coffinance.com）最新消息，2023年5月美国进口咖啡生豆价格出现了令人意外的现象——连续三个月同比下跌。这一数据为我们揭示了一个既复杂又微妙的市场趋势，它可能预示着消费者行为的变化，同时也反映出全球供需结构的调整。

回顾过去，我们知道2013至2023年的美国咖啡生豆进口年度同比表现经历了波折。巴西、哥伦比亚、越南和印度尼西亚等主要生产国因劳动力短缺和集装箱稀缺问题而遭遇挑战，这些因素共同推高了全球咖啡价格。在疫情期间，随着需求激增，价格进一步飙升。直到2022年11月份，这一上涨趋势才有所缓解，但仍保持在较高水平。

然而，在过去的连续三个月里，情况发生逆转：美国咖啡生豆进口价格开始同比下跌。这不仅是对消费者来说是一个“福利”，因为他们可以享受到更低廉的原材料成本，也可能意味着消费者的购买力降级，他们选择更经济实惠或质量上的替代品。此外，这也是全球市场供应过剩的一个信号，那些原本受益于高价位的小型生产国现在面临新的竞争压力。

关键词：美国咖啡、国际贸易、市场分析

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