阿拉比卡

阿拉比卡（Arabica）是世界上最受欢迎的咖啡豆之一，其种植区域遍布于南美洲、非洲和东南亚。这种豆子的特点是成熟期较长，需要在高海拔地区栽培，以适应较低温和丰富水分的环境条件。这使得它产量相对较少，但其香气和口感非常出众，带有花香、果味和微妙的酸度，是制作高档咖啡中的首选。

罗伯塔

罗伯塔（Robusta）与阿拉比卡相比，它的产量更高，成熟期也短，因此在商业生产中占据重要地位。这种豆子含有较多咖啡因，这使得提取过程中可以得到浓郁且刺激性强的咖啡。但由于缺乏复杂的地理风味以及一些人认为口感过于苦涩，所以罗伯塔一般不用于高端市场，而更多用作即溶速溶粉或作为基底配制混合型产品。

吉巴那

吉巴那（Gibana）是一种很少被提及但又拥有独特风味的小麦芽科植物类别。在某些地区，如非洲西部，它们被当作一种地方性的“野生”咖啡资源来使用。吉巴那树木通常生长在偏僻的地方，而且它们所产生的一些品质可能会因为未经处理而显现出天然蜂蜜般甜腻的味道。

马鲁古岛甘露落叶茶

马鲁古群岛上的甘露落叶茶是一种传统类型，它结合了椰子奶油般细腻柔滑的手工制作技术，以及采用特殊方法烘焙后的红色甘露落叶。这种精致手工艺让这款产品具有独一无二的情调，并且它不仅仅是一个饮料，更像是文化艺术品。

乌苏埃托雅克

乌苏埃托雅克（Ussereccio）的名字源自意大利语，即“小黑豆”。这些小巧而暗淡色的豆子通常用于家庭烹饪，因为它们能够提供深沉而充满活力的口感，与其厚重的地中海风格完美契合。不过，由于其成分含量略低，因此不是广泛销售给大众消费者的选择。

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