中医视角下的白酒效用：调和五脏、温经散寒的古老药酒

在中医理论体系中，白酒不仅是一种饮品，它还是一种药材，具有多方面的功效。以下是对中医认为白酒功效的一些阐述：

调和五脏

白酒中的醇味可以帮助调和人体内的阴阳平衡，有助于促进肝、肾等脏器功能，对于身心疲惫的人来说，可以起到提神醒脑的作用。

温经散寒

中医认为人体有气血运行，如果气血流通不畅就会导致身体出现冷痛感。在这种情况下，适量饮用白酒能够通过其温热性质来促进气血流动，缓解身体寒冷感。

饮食增香

在中国传统文化中，人们常常将白酒与食物搭配，以增加食物的风味。从中医角度看，这也是因为白酒能够刺激人的味觉，使得其他食物中的原有香味更加明显，从而提升整体餐桌上的美味享受。

凉毒消炎

当遇到外感风寒或内部发热时，适量饮用稀释后的白酒，有助于清除体内病邪，如痰湿、火毒等，从而减轻症状并促进恢复。

保健养生

白酒也被用于保健养生之道，比如说，在一些地区会将花露（即蒸馏后的高级黄曲酢）作为一种保健品使用，因为它含有的某些成分被认为对健康有益。

生活节日用品

在中国传统节日里，如春节、中秋佳节等，大部分家庭都会准备大量的好地米饭和好好的年夜饭，其中就包括了各种各样的菜肴以及一壶上好的烧开水制成的大曲或者红枣糯米糖浆，这些都是为了庆祝新年的喜事，而不是单纯为了喝酩酊大醉。