美式咖啡与胆固醇的关联深远，研究表明其可能会导致总胆固醇、低密度胆固醇及三酯水平的上升。其中，咖啡油被认为是罪魁祸首，它们通过一系列复杂的代谢途径影响血液中的脂质含量。因此，对于患有高胆固醇的人来说，限制或避免饮用咖啡是一个重要建议。

德州的一位研究员巴里·戴维斯博士发现，每天喝两杯以上咖啡的人，其胆固醇水平显著高于其他人群。在超过9000名参与者中，他揭示了咖啡与胆固醇之间潜在的联系。不过，这项研究并未精确指出具体是哪种成分引起了这种关系，但芬兰的一项相关调查也得出了相似的结论：每日过量饮用咖啡的人，其血液中胆固醇含量较高，这增加了心脏病风险。

对于那些心脏疾病患者或血液中胆固醇含量较高的人来说，减少或避免饮用含奶油和糖浆制成的摩卡类 咖啡尤为重要，因为这些添加物可以进一步提升总体热量摄入，从而加剧对健康不利的情况。此外，一些专家警告说，即使是经常性的黑咖啡消费也可能对某些个体造成负面影响，因为它们包含一种叫做“咖啡素”（cafestol）的化合物，该物质已知能够增加LDL（低密度脂蛋白） cholesterol水平。

尽管目前尚无充分证据证明定期饮用小剂量的黑色巧克力或者特制型号如“意大利风味”的速溶包装粉末状巧克力能降低LDL cholesterol，但一些研究指出这类食物可能具有调节肠道微生物组和促进心脏健康等积极作用。然而，对于有严重的心脏问题或正在服药控制他们身体反应的一些人来说，最好咨询医生意见以确定适宜的生活方式调整和饮食计划。

综上所述，无论是否存在明确直接联系，都强烈建议患有高胆固醇症状的人应谨慎选择并限 制自己的饮酒习惯，以保护自身健康，并遵循医生的指导来管理他们的心理健康状况。