美式咖啡与胆固醇的潜在关联：揭秘油脂之谜 [最佳]美式咖啡可能会对胆固醇水平产生影响。研究表明，咖啡与总胆固醇、低密度脂蛋白（LDL）胆固醇和三酯水平的增加有关，而其中的咖啡油成分被认为是罪魁祸首。因此，对于患有高胆固醇的人来说，减少或避免饮用含有这些油脂的咖啡是一种健康建议。

德州研究员达维斯博士（Barry R. Davis, M.D.）指出，长期摄入大量咖啡可能导致血液中胆固醇水平升高。在超过9,000名参与者中的调查中，他发现每天饮用两杯或更多 咔 的人，其血液中的 LDL-膳食纤维素更高，这增加了心脏病风险。

虽然此研究未能精确确定哪些具体成分引起这一效应，但芬兰的一项相关研究提供了类似的证据。这一发现提醒那些已知有心脏病史或者血液中胆固醇含量较高的人要谨慎饮用过多的咔 或选择低脂肪、高质量的替代品。

曾经存在争论称喝不经过滤的大量咔 可能会显著提高血液中的总膳食纤维素、LDL-膳食纤维素和三酯水平。美国霍普金斯大学Michael Klag博士等人的研究支持这种观点，他们发现平均每日摄入6杯未过滤的大量 咔 可以显著地增加这些因子。此外，这些结果还表明，与其他类型的心脏疾病风险相比，频繁饮用大份量 不过滤后的大杯 咔 对心脏健康构成了额外威胁。

然而，并非所有专家都同意这方面观点，有人认为只有当你同时加入奶油或者糖时，那么才会出现所谓“增高”效果，因为它是添加到你的 喝后而不是来自喂养本身。一旦你将这些添加剂去除，它们实际上并不会影响你的体内循环着流动性的值得注意的是，即使没有直接证据显示 喝 coffee 会降低您的总膳食纤维素也很重要，不要忽视健康生活方式的一部分，如定期锻炼、均衡饮食和充足睡眠，以保持良好的整体健康状况。