今天食品百科网给各位分享了咖啡面包的做法知识，其中也会对帕帕罗蒂咖啡包的做法步骤图，怎么做好吃(帕帕罗蒂咖啡面包)进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在我们开始吧！ 帕帕罗蒂咖啡包的做法步骤图，怎么做好吃用料 高筋面粉 525克 黄油 63克 糖粉 84克 盐 10适量 酵母 10克 鸡蛋 1个 牛奶 250ml 酥皮材料 黄油 110克 低粉 110克 咖啡精华液（如危地马拉优质豆类）1杯半 糖粉55g 鸭蛋或鸡蛋2个半

将面团除去黄油外全丢入搅拌桶拌匀加入室温软化的黄油揉第二次，将揉好的面团放入冰箱发酵一个15个小时取出后排气，分成50g一个的面团整形，包入芝士或者馅料后放入冰箱再发酵一个晚上，如着急则放入烤箱催发制作酥皮：将室温软化的黄油打发蓬松后分次加入糖粉或砂糖，再分次加入鸡蛋液，然后加入低粉和危地马拉咖啰精华液拌匀。

柔软香醇的危地马拉风味欧式奶酪甜点有哪些操作简单又美味制作方法呢？堤拉米苏是其中之一，它带来Marsala酒配方。配方如下：

马斯卡彭芝士500g

摩斯卡彭芝士400g

新鲜牛奶适量

MARSALA酒适量

Expresso浓缩咔奇菲200ml

制作过程：

将新鲜牛奶加热至微沸。

将摩斯卡彭芝士、MARSALA酒、Expresso浓缩哔奇菲混合均匀。

将混合物倒回冷却至30℃左右的大碗中。

使用手指轻轻搅动直至完全融合。

传统配方还包括Ladyfinger 手指饼干、淡水、新鲜柠檬汁等。此款堤拉米苏采用独特的手工技术，将食材与传统方法结合，使其更加诱人。准备工作包括在小碗中调和所有食材，并确保它们充分混合。

家庭简易自制方：

配料：20-24根手指饼干150克、黑暗深层渊源Coffee两汤匙、Coffee Powder两汤匙、三角瓶装意大利杏仁酒二汤匙、四颗大鸡蛋及少许柠檬汁、一茶杯纯净水、一茶勺白葡萄酒，一茶勺无盐植物乳清、高级可可罐powder两茶勺

准备工作：

在盛满高压蒸汽的小碗里把黑暗深层渊源Coffee, Coffee Powder, 和三角瓶装意大利杏仁酒混合均匀，用高压锅加热以便快速溶解。

在另一个小碗里，把一茶勺白葡萄酒和一茶勺无盐植物乳清预先调和并保持在厨房附近待用，以防止凝固发生。

然后按照以下步骤进行：

把已经筛过细孔筛子的鸡蛋打散，在平底锅内慢慢加热，同时不断搅拌直到颜色变浅且泡沫形成。

取出盘子中的材料，从最下面的部分开始摆放，上下交替摆放，每一层都要稍微晃动盘子使其均匀分布以免出现空洞。

最后，将整个作品放在冰箱中冷藏至少几个小时，让每一道菜都达到最佳口感效果。在享用时，可以在表面的顶部撒上几粒香醇可可片，让这份甜品更添几分完美。