威士忌杯的起源

威士忌杯作为一种饮用方式，在19世纪初期在英国和爱尔兰流行起来。最初，这种喝法是由工人阶级中的工人所创造，他们需要一种方便且不浪费酒水的方法来享受他们的日常饮料。这种喝法很快就被上层社会所接受，成为了一种社交活动的一部分。

威士忌杯中的三种基本调酒

威士忌杯通常包含三份或更多不同的液体，这些液体可以包括各种类型的烈酒，如威士忌、伏特加、白兰地等，以及各种软饮料如苏打水、柠檬汁等。其中最著名的是“Old Fashioned”、“Whiskey Sour”和“Highball”。

老式威士忌（Old Fashioned）

老式威士恩基是一款经典调制，以其独特风味而闻名。这款鸡尾酒由一小撮糖、一片橙皮、一块冰块以及两至四盎司单一麦芽 whisky 构成。在搅拌后，用一次性玻璃装填器将所有材料倒入高脚啤酒杯中，然后加入一个大冰块，最后以薄荷叶装饰。

苏打水与苹果汁混合（Whiskey Sour）

Whiskey Sour 是另一款广受欢迎的鸡尾酒，它主要由单一麦芽 whisky、柠檬汁和苏打水组成。一般情况下，会使用两到四盎司单一麦芽 whisky，一点半到两勺柠檬汁，再加入足够多的苏打水来形成泡沫。一滴安格斯脱脂奶油可选用以增加丰富度和口感。

高球（Highball）- 蜂蜜苏打及复古风格

高球是一款简单却又令人愉悦的小鸡尾酒，由少量精心选择过滤后的单一麦芽 whisky 和大量苏打水构成。在这个基础上，有时还会加入蜂蜜或其他甜味剂，以平衡苦涩感，并为这道美食增添几分甜美。此外，不少酿造者喜欢在高球中添加几滴果蔬提取物，如草莓或蓝莓提取物，使得这道简单饮品也能充满新鲜气息。