胶囊咖啡究竟是什么？网友解答：胶囊咖啡是一种先将咖啡粉装入塑料胶囊，充以氮气保鲜的制品。使用时，只需将其放入专用机器，便能迅速享受到香浓的咖啡。有人认为只有手冲出的大杯才是真正的咖啡，但这种观点并不全面。手冲虽有历史文化之感，但也存在诸多不足，如对豆选要求较高。

再来看看是否需要特定的机器。在回答这个问题之前，我们首先要明确“胶囊”指的是什么，它通常是指那些预先装有咖啡粉并通过某种方式密封起来，以便在需要时使用的一种包装形式。而所谓的“胶囊机”，则是专门设计用于打开这些密封袋，释放其中的粉末，并根据不同的操作进行提取。

至于品牌选择，比如雀巢、伊利和拉瓦佐，都可以提供不错的产品。但口味偏好因人而异，因此建议到大型商场尝试各个品牌不同的口味后，再决定购买哪款机器。如果考虑进口商品，还需考虑运输时间等因素。

此外，不同类型的手动或自动设备也有所区别。一台标准型号通常只能用于制作一种类型的手工饮品，而另一台则可能允许你选择多种不同口味和风格。此外，一些设备可能还允许用户自定义萃取时间和温度，这对于一些更为挑剔的人来说，是非常重要的一个功能。

最后，在讨论添加剂的问题时，可以从具体品牌开始了解，因为不同的公司会采用不同的配方。在nespresso（奈斯派索）中，所有口味都来自纯粹无添加的咖啡粉，而其他品牌则可能包含速溶粉或混合物。此外，萃取量、时间以及泡制方法之间也存在差异，如american, grande 和 lungo 三者主要在萃取时间和液体量上有所区别。

总结来说，虽然现磨也是一个流行且受欢迎的做法，但它也有其局限性，比如容易氧化流失香气及变质。此外，与传统烘焙与研磨相比，它提供了更多灵活性，因为你可以根据自己的喜好定制每一次泡茶或泡水。但即使如此，对于许多人来说，没有必要完全抛弃传统方法，而应该找到适合自己生活方式与需求的一套方案。